你有一份厨房收纳原则待查收
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2019在所有家庭场所中,厨房非常容易变得满满当当。5-6m2的厨房空间,既要安装各种必须的厨电产品,又要储存大量的用品和食孕索材。各色物品全都是为灶上的这口锅服务。不,申钩说到底,还是为我们的胃服务。但如果随意堆放厨房用品,那就准备好“做饭五分钟,收拾两小时”的尴尬局面……
既然空间有限,那(nei)我们就(jiu)把收(shou)纳做(zuo)好(hao)!怎(zen)样才算好(hao)的收(s奇门hou)纳呢?是把厨房的东西摆得整整齐齐,还是全部收(shou)进柜(ju)子(zi)要(yao)用的时候再翻出来?好(hao)的收(shou)纳,大抵都遵循这(zh辖棺ei)三个原(yuan)则:
原则一:“眼不见为净”
什么是(shi)(shi)“眼(yan)不见为净”?就是(shi)(shi)能放(fang)进柜子抽屉的,绝不放(fang)在台(tai)面(mian)上(shang)。台(tai)面(mian)一(yi)来(lai)要做饭(fan),如果堆满东西(xi),空间(jian)不够用;二来(lai)处理食(shi)材(c昭礁ai)时产生的残渣汁水、烹(peng)饪(re累讳n)产生的油(you)烟(yan)等(deng)都(dou)会让(rang)暴露(lu)在外的架子、瓶瓶罐罐等(deng)变(bian)得油(you)腻腻的,清(qing)洁起来(lai)很是(shi)(shi)繁琐。
最好是把(ba)瓶瓶罐罐放进专门(men)(men娄温)收纳调(diao)味(wei)料的柜子(zi),如果没有专门(中迈men)(men)的柜子(zi),建议统一放在专用的收纳盒中(zhong),以(yi)便减少(shao)清洁负担(dan)。
原则二:3秒内完成烹饪取物
简揍这是(shi)重点,也是(shi)难点。能(neng)让厨(chu)(chu)房里的东(dong)西(东揣xi)都“隐形(xing)”,并不是(shi)意味着所有(you)的厨(chu)(chu)房用(yong)品都往柜子里一塞了事。拿取物品方(fang)便(bian)、快(kuai)捷(jie)需要满足:
- 就近原则:使用频率最高的调味料、烹饪工具等摆在离相应操作最方便的位置,毕竟炒菜淹真时无暇顾及,这些东西能在最短距离、最短时间内拿到为最佳,少走动直接提高了你在厨房的工作效率。
- 物以类聚:相同品类、用曼库途一致的物件放在一起。比如与咖啡相关的水壶和咖啡机,一抬手或一弯腰就能拿到胚门咖啡粉和杯子,不用走动一步就能做好一杯咖啡。
根据以上要求(qiu),我们将厨房三大主要区域所收纳的东西理一理:
- 烹饪区
燃气(qi)灶下方如果没有烤(kao)箱(xiang)、蒸箱(xiang)这(zhei)些嵌入式厨(chu)电,烹(peng)饪区就可搁八以做收(shou)纳用。由于锅(guo)具都比较沉,最好的位置(zhi)就是在灶具下方了倚枚(le),电饭锅(guo)、平(ping)底锅(guo)、高压(ya)锅(guo)等等,拿取(qu)方便省力(li)。
- 洗涤区
水(shui)槽(cao)下方也是(shi)很好的储物空间。遵循(xun)物以(yi)(yi)类聚和就近(j敢奶in)原则,可(ke)(ke)以(yi)(yi)把洗(xi)菜(cai)盆、洗(xi)洁(jie)精、清(qing)洁(jie)海绵、塑胶(jiao)手套等与清卜砸(qing)洁(jie)相关的物品放在这里,如(ru)果安装的是(shi)方太水(shui)槽(cao)洗(xi)碗(wan)机,那(nei)么洗(xi)碗(wan)粉(fen)也可(ke)(ke)以(yi)(yi)收纳在此。洗(xi)碗(wan)时(shi)需要方洗(xi)碗(wan)粉(fen),一弯腰即可(ke)(ke)拿到(dao)。
值得一(yi)提(ti)的是(shi),方太水槽洗(xi)碗机(ji)也是(shi)帮助
洗(xi)涤区收(shou)纳(na)、省空间的一(yi)件“神器”。它相当于在一(yi)个空间安装了三样东(dong)西:水槽、洗(xi)碗机和果蔬净(jing)化(hua)器,这样你就(ji似彬u)不(bu)用(yong)去开辟别(bie)的橱柜空间安装一(yi)台洗(xi)碗机,又(you)占用(yong)台面空间放一(yi)台果蔬净(jing)化(hua)器了。
- 料理区
之前说过,如果台面上做不到空无一物,至少要把东西规(gui)整地(di)放在收(shou胖眷)纳盒(调味料盒、餐具(ju)盒、玻璃罐)中,尽(jin)可能地(di)保持台面,尤其是料理区的(de)台面的(de)整洁(jie)。
这个区域的(de)(de)(de)橱柜收纳(na)空间是充足的(de)(de)(de),可以(yi)收纳(na)所有餐具以(yi)及方便面、干货、杂粮谷(gu)物、使(shi)用(yong)频率低的(de)(de)(de)酱料等为一(yi)类(lei)的(de)(de)(de)食品;还有保鲜膜、垃圾袋、削(xue)皮(pi)器、打蛋器等为一(yi)类(lei)的(de)(de)(de)厨房用(yong)品。用(yong)餐时(shi),电饭(fan)煲的(de)(de)(de)饭(fan)廊厅勺和餐具放在一(yi)起,这样取碗的(de)(de)(de)同时(shi)就会拿饭(fan)勺盛饭(fan),3秒完(wan)成,是不是很方便?找东西(xi)也好找很多。
原则三:使用频次高者优先
好的(de)收(shou)纳让厨房的(de)清洁与收(shou)拾更快(kuai)捷(jie)方便,而不是乱(luan)成(cheng)一团降(jiang)低效率(lv)。所以,在(zai)品类一致(zhi)的(丁张de)物品就近收(shou)纳之后,我们(men)还要考虑的(de)就是使(shi)用频率(lv)。根据物品使(shi)用频率(lv)的(de)高(gao)低来安排(pai)位置,最常用的(de)物品当然是离自己最近的(de)啦,不常用到的(de)物品靠(kao)后放置。
吊柜由下至上,地柜由上至下,这是橱柜按照使用频率从高到低的划分法。不过你要是有自己的使用习惯,就根据自己家削葱的习惯来划分。以下我们列了一个「常用物品清单」,大家在收纳时可以参考一下。
另外还需考虑的就是上轻下重,保证眼俊安全和拿取方便。上方橱柜适合储存使用频率低但较轻的物品。如厨用箩袱餐巾纸、茶叶、方便面、未用完的调料等。比较重的锅具就建议放在下方橱柜,以及一些易碎的物品,如红酒杯、咖啡杯、茶具等。
综合考虑了以上几条收纳原则后,显而易见,物品就分为四大类:常用较重,常用较轻,不常用较重,不常用较轻。这样一来,你能很快知道不常用的物品都在哪些柜子里,需要用的涉爆时候也不用翻箱倒柜再重新整理,更加便于管理。
在厨房(fang)(fang)(fang)空间(jian)有(you)限(xian)的(de)(de)情况下(xia),以上这三个原(yuan)则(ze)是达成(cheng)更(geng)好的(de)(de)厨房(fang)(fang)(fang)空间(jian)的(de)(de)法则(ze)。此外还(hai)有(you)个小(xiao)建议(yi),收(shou)纳织钱正是为了(le)让厨房(fang)(fang)(fang)整体看上去更(geng)干净整洁,除了(le)有(you)序的(de)(de)收(shou)纳之外,我们每天即(ji)时有(you)效的(de)(de)清洁工作也(ye)是很(hen)有(you)必(bi)要的(de)(de)哦,做好收(shou)纳,养成(cheng)随手(shou)清洁的(de)(de)好习惯(guan),在厨房(fang)(fang)(fang)烹饪美食张(zhang)张(zhang)都能拍出ins风!
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